Para nós, brasileiros, fazer um brigadeiro é uma tarefa simples e deliciosa (seja de colher ou com granulado). Decidimos portanto dividir com estrangeiros o processo para a obtenção de um pedaço de céu comestível na terra. Vídeo e receita abaixo:
> Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (ou mais);
- Duas colheres de cacau em pó (ou duas colheres por late de leite condensado);
- Duas colheres de manteiga (por lata);
- Granulado.
> Modo de preparo:
- Colocar o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga em uma panela;
- Mexer sem descanso até a obtenção de uma textura mais grossa, quando a mixtura começa a desgrudar da panela;
- Despejar o conteúdo em uma forma e esperar esfriar;
- Passar manteiga nas mãos e enrolar o brigadeiro em “bolas”;
- Envolver as bolas em granulado;
- Servir, e deliciar-se.