Category Archives: VÍdeos

Diversão pra toda a família!

Cachaça não é água, não

15 April, 2012 11:14 am , Leave a Comment ,

Você deve estar se perguntando o que raios é Ceci n’est pas de l’eau, com o qual temos enchido o Facebook e a caixa de entrada do email de muita gente. Em sua tradução mais simples, “Isso não é água” será um documentário sobre a brasilidade engarrafada. Trocando em miúdos, é um documentário sobre cachaça – ou melhor, sobre o Brasil através da cachaça. Será também a primeira produção do Brasilité.

Você já parou pra pensar sobre como a cachaça reflete incrivelmente bem a sociedade brasileira, e seu desnível social? Como uma variedade de cachaça se torna mais ou menos apreciada, dependendo do status social de quem a degusta? Ou ainda, sobre o papel do marketing e do preço nisso tudo, no Brasil como no exterior?

Nesse momento de crescimento econômico, até os mais céticos precisam enxergar o potencial dos produtos brasileiros no exterior. Através do olhar de um estrangeiro, um entusiasta da cultura brasileira, pretendemos redescobrir o nosso próprio país com a ajuda dessa fabulosa bebida, tão essencial para o que hoje é a nossa brasilidade.

Mas, para que tudo isso aconteça, precisamos da colaboração de todos. Temos até o fim de junho de 2012 para atingir uma meta financeira de 5,490 euros. O dinheiro será usado exclusivamente para a produção e distribuição do documentário. No link abaixo, você poderá ver o nosso orçamento detalhado, assim como uma descrição do projeto e de seus desenvolvedores. Você também poderá verificar qual recompensa ganhará, dependendo do valor que escolher contribuir. Mais importante, a plataforma de financiamento coletivo Zarpante se encarrega de devolver todas as contribuições se não conseguirmos atingir a meta em tempo.

http://www.zarpante.com/investment/ceci-n-est-pas-de-l-eau-1051

Ainda cético? Leia um pouco mais sobre a idéia por trás do financiamento coletivo (mais conhecido como crowdfunding) aqui.

Siga a nossa página no Facebook aqui. E o nosso Twitter aqui. Dessa maneira você ficará informado(a) sobre o nosso progresso.

Esse projeto independente tem como objetivo, acima de tudo, enriquecer um aspecto da nossa cultura já tão fantástica, e fortalecer um laço entre o Brasil e o estrangeiro. Faça parte.

http://www.zarpante.com/investment/ceci-n-est-pas-de-l-eau-1051

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Camarão na Moranga

18 March, 2012 6:38 pm , Leave a Comment ,

Do caderno de receitas dos Soares, aqui está o camarão na moranga. Ainda é o prato favorito daquela que um dia foi a pequena Ana Clara.

Ingredientes (para 6 pessoas):

- 3 abóboras;
- 2kg de camarão;
- Molho de tomate;
- Requeijão
- Temperos (alho, cebola, pimenta)

Modo de preparo: assista o vídeo acima! E bom apetite.

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A Cidade do Samba

29 February, 2012 4:34 pm , Leave a Comment ,

Não é difícil achar vídeos inspiradores, mas “The City of Samba”, de Keith Loutit e Jarbas Agnelli, é especial. Usando a técnica do tilt-shift, eles conseguiram mostrar a rotina e o carnaval da cidade maravilhosa de uma maneira surreal, onde questionamos se o que vemos é mesmo a realidade (ou uma maquete extremamente bem feita). Enquanto nossas produções ainda não alcançam esse nível de perfeccionismo, babamos sobre o resultado alcançado por essa dupla. Fica a dica!

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Entrevista: Heloiza de Aquino Azevedo e Françoise Icart

22 February, 2012 4:00 pm , Leave a Comment ,

Nessa entrevista em parceria com a plataforma Zarpante, encontramos a escritora e comissária de exposições e salões de arte Heloiza de Aquino Azevedo, fundadora da Árvore do Saber, durante sua mais recente exposição no Espace Saint Martin em Paris. Heloiza representa artistas brasileiros e portugueses no exterior, com o propósito de favorecer uma continuidade internacional ao seu trabalho.
Também estava presente Françoise Icart, presidente da associação ARTEC, que visa igualmente uma promoção internacional das artes.

A exposição Echo de l’Universel estará no Espace Saint Martin (199bis, rue Saint Martin – 75003) até o dia 28 de fevereiro.

Créditos: Henrique Moretzsohn de Andrade (entrevista), Yann-Yves O’Hayon-Crosby (filmagem e edição), Ana Clara Soares (filmagem e tradução).

Para entrar em contato com a Heloiza:
Participação em Exposições e Representação na Europa – www.arvoredosaber.com – arvoredosaber.expo@gmail.com

Música: Feijão com Arroz – PENNA FIRME

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Bridageiro

12 February, 2012 7:53 pm , Leave a Comment ,

Para nós, brasileiros, fazer um brigadeiro é uma tarefa simples e deliciosa (seja de colher ou com granulado). Decidimos portanto dividir com estrangeiros o processo para a obtenção de um pedaço de céu comestível na terra. Vídeo e receita abaixo:

> Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado (ou mais);
- Duas colheres de cacau em pó (ou duas colheres por late de leite condensado);
- Duas colheres de manteiga (por lata);
- Granulado.

> Modo de preparo:

- Colocar o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga em uma panela;
- Mexer sem descanso até a obtenção de uma textura mais grossa, quando a mixtura começa a desgrudar da panela;
- Despejar o conteúdo em uma forma e esperar esfriar;
- Passar manteiga nas mãos e enrolar o brigadeiro em “bolas”;
- Envolver as bolas em granulado;
- Servir, e deliciar-se.

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Batida de Limão (sem álcool)

25 January, 2012 1:52 pm , 1 Comment ,

Encontramos outro dia, por acaso, uma receita chamada “Brazilian lemonade” no site Our Best Bite. Não sei realmente o quanto pode-se dizer que ela seja brasileira, uma vez que nunca tinha ouvido falar da dita-cuja. Mas a receita parecia deliciosa e refrescante, perfeita pro verão carioca, e isso é tudo que importa.

>Ingredientes:

- 4 limões
- 6 copos (de 250ml) de água
- 10 colheres de sopa de leite condensado
- Muito gelo

(O açúcar é opcional)

>Modo de preparo:

- Corte cada limão em 8 pedaços;

- Coloque a água e os pedaços de limão em um liquidificador e pressione “Pulsar” algumas vezes;

- Coe o suco e coloque-o de volta no liquidificador;

- Adicione o leite condensado e pressione “Pulsar” algumas vezes;

- Sirva com muito gelo!

O resultado é essa maravilha leitosa que você vê acima, tão deliciosa na vida real quanto na foto. Sirva e beba rápido, porque limonada aguada não tem nenhuma graça!

Créditos da receita: Our Best Bite

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Brasilidade em Barcelona

14 January, 2012 3:48 pm , 2 Comments ,

Testemunhamos no fim de 2011 um momento de extrema brasilidade em Barcelona: um grupo de maracatu, consistente em sua maioria de jovens espanhóis, arrasando à luz do sol de Barna.

Confira o talento dos integrantes do grupo no vídeo acima.

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